Kavos keksiukai

Ryt keliaujam į parką gert kavos, o vaikai dūkti...Tad prie kavos reikia ir deserto.
Man kavos maniakei, tai puikus desertas, kuris tikiuosi patiks ir kitoms mamoms.

• 150 g kambario temperatūros sviesto,
• 150 g cukraus,
• 2 kiaušinių,
• žiupsnelio druskos,
• 150 g miltų,
• 1 a.š kepimo miltelių,
• 50 ml pieno,
• 5 a.š stiprios kavos,
•  keli šokolado gabaliukai smulkinti.

1. Minkštą sviestą sumaišyti su cukrumi  ir druskyte, viską išplakti iki purumo. Po vieną įmušti kiaušinius vis plakant.
2. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir įmaišyti į sviesto ir kiaušinių masę. Galiausiai supilkite pieną ir viską išmaišykite.Dėkite šokolado gabalėlius ir pilkite kavą.Viską gerai išmaišykite.
3. Orkaitę įkaitinkite iki 175C temp. į keksiukų formeles įdėkite popierines keksiukų formytes.
4. Kepkite apie 20-25 min. Patikrinkite su mediniu pagaliuku, įsmeigę į vidurį jį turite ištraukti sausą.