Daržovių sriuba su vištiena

     Pas mus vėjas ir lietus, tad norisi karštos sriubos.Ši sriuba paprasta, bet skani ir vaikų mėgstama.

• 4 rūkyti vištų sparneliai,
• 1.5 l.vandens,
• 200 gr.kopūsto,
• 2 morkos,
• 2 bulvės,
• 100 gr.šaldytų žirnelių,
• druskos ir pipirų,
• žalumynų pagal poreikį.

Į puodą supilti vandenį, pasūdyti , , suberti žirnius, bulves smulkintas kubeliais ir morkas pjaustytas. Užvirti ir virti kol daržovės suminkštės.

Vištienos sparnelius perpjauti per puse ir dėti tiesiai pas suminkštėjusias daržoves, uždengti dangčiu ir toliau virti. 

Į keptuvę įpilti šlakelį  aliejaus,suberti kopūstą smulkintą ir maišant šiek tiek pakepti.

Galiausiai pakepintą kopūstą sukrėsti į sriubą. Paragauti ir jei reikia pridėti druskos ar pipirų.