Tuesday 17 January 2017

Kotletai su špinatais ir feta

    Derinys gan įdomus, tad sugalvojau, kad reikia pabandyti ir pagaminti savo šeimai.Įvertinti buvo labai gerai ir manau, kad gaminsiu dar tikrai ne kartą.Kotletukai buvo minkšti ir sultingi.
     Jei pabodo įprasti gaminiai, išbandykite šį savo pietums.Prie jų galite rinktis garnyrą kokio širdis geidžia.Ir padažas tiktu puikiai čia...

500 gr.kiaulienos faršo (puikiai tiktu vištienos arba kalakutienos),
100 gr.fetos sūrio,
100 gr.špinatų,
1 šaukštelis džiovinto čiobrelio,
pagal skonį druskos ir pipirų,
3 šaukštai maltų džiuvėsėlių,
1 kiaušinis.

Į faršą sudėkite mažais gabaliukais smulkintą fetą, pjaustytus špinatus, berkite džiuvėsėlius, pipirus, druską ir čiobrelius, muškite kiaušinį ir gerai išminkykite.Formuokite kotletukus ir kepkite keptuvėje su įkaitintu aliejumi.
Galite kepti ir orkaitėje, tada užtruks apie 30 min.180 C.temp.
Su druska atsargiai, nes fetos sūris irgi turi sūrumo, kad nepadaugintumėte jo.


Šaltinis:oditėlės bloge.




No comments:

Post a Comment

Mėtų ir bazilikų ledai

  2 stiklinės plakamos grietinėlės 1 stiklinė riebaus pieno 0.5 stiklinės cukraus 1 nemažas pundelis mėtų kelios šakelės baziliko  4 kiaušin...