Na va, šventės vienos pasibaigė, artėja kitos... Šios šventės buvo ramios, su šeima... Neplanuojant gavosi tvarkingai 12 patiekalų ( keista, bet sąrašo šiemet neturėjau, gaminau iš to, kas buvo šaldytuve ir viskas pavyko puikiai), dovanėlės išpakuotos, Napaleono torto irgi trupuniai belikę...
Kalėdų stalui ruošiau šią mišrainę, kurią vienoje maisto grupėje parodė Neringa ir sakė, kad puikūs atsiliepimai apie ją. Išbandžiau.
Galima patiekti ir užkandžių krepšeliuose.
1 apelsinas,
100 gr. krabų lazdelių,
100 gr. konservuotų kukurūzų,
2 kiaušiniai,
1 skiltelė česnako,
1 šaukštas majonezo,
druska,
pipirai.
Kiaušinius išverdame ir atvėsiname. Atvėsusius kiaušinius nulupame ir susmulkiname kubeliais arba galima sutarkuoti burokine tarka.
Krabų lazdeles susmulkiname kubeliais.
Nulupame apelsiną ir išskirstome skiltelėmis. Nuo kiekvienos skiltelės nulupame baltas žieveles ir apelsino minkštimą supjaustome kubeliais.
Sumaišome visas sudedamąsias dalis, beriame druskos, pipirų ir išmaišome.
p.s. kas esate iš Jurbarko arba jo rajono, tikriausiai matėte 23 d. Šviesa laikraščio numerį ir ten buvo rašoma apie manę ir Samčio užrašus :)
No comments:
Post a Comment